2009年冬のあぐりんファーム

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2009年冬のあぐりんファーム

 北陸の冬は天候不順で、朝は晴かな、と思っても、急に曇り出し、雪や雨になります。いつも分厚い雲が低く空を覆っていて、たまにその雲の切れ間から青空がのぞいたりもします。名古屋出身の僕には、この北陸の天気は非常に悩ましいものです。冬はからっと晴れた日が続く太平洋側がうらやましいです。
 そんな天気にもめげず、冬の間はコツコツとできることをしていきます。作業場の上に屋根を付けたので、雨や雪でも木材加工ができるようになりました。冬は畑仕事は収穫だけ。小屋を作ったり、薪割りをしたり、木工仕事に専念します。

DSC01194.JPG白菜は加賀白菜と愛知白菜DSC01201.JPG遠野カブは辛くて、そばの薬味に最高!DSC01202.JPG飛騨の紅カブDSC01212.JPGアロエベラは越冬屋根を付けてDSC01242.JPG立派なキャベツDSC01386.JPG冬の施肥。米ぬかを振りかけておくだけ。DSC01392.JPG冬のお仕事。落ち葉集め。DSC01411.JPGネット袋に入れておけば、そのままで1年後には良い腐葉土に。
DSC01393.JPG山田ねずみ大根で沢庵に初挑戦?DSC01394.JPG収穫したキャベツと愛知白菜。DSC01397.JPGキャベツ、食べきれるか・・・?
DSC01398.JPGブロッコリーは意外と難しい。ちょっと忘れていると、お花畑に。DSC01401.JPG源助さん、大分大きくなりました。
DSC01403.JPGカリフラワーDSC01485.JPG世界で最も美しい野菜、ロマネスコDSC01440.JPG雪が降ったら、おやすみー。DSC01454.JPGかんじきで雪上散歩を楽しみましょう。
DSC01456.JPG宝探しの雪中収穫。源助大根DSC01457.JPG雪中収穫、愛知白菜。
DSC01458.JPGファームから見える冬の山並み。DSC01471.JPG作業場の上に屋根を設置。DSC01476.JPG小屋をセルフビルド中!!

ホーラー

植え穴開け器

サンエー ホーラー・モーラー

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サンエーのホーラーです。右はマルチでも使えることができ、マルチの抜きカスを回収する針もついています。穴のサイズも各種あります。左は開閉式で、刺して土をつかむ事ができます。どちらも株間を計る棒がついています。大変便利で、もうこれなしでは済ますことができません。

播種機

播種機

みのる播種機 菜々子

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前後のタイヤの間に装置があり、まず前で溝切りをし、真ん中で種が落ちてきて、後ろで覆土をする、という超楽々機械です。あっという間に種まきが終わり、発芽も揃っています。本体横にノブがついていて、簡単に種の大きさによる調整をすることができます。上級機種もありますが、それは農家の方向けで、より正確な播種をするために種の種類によりベルトを交換するような方式になっています。

敷き藁

どうやって確保するか

稲藁、麦(エン麦、小麦、ライ麦、大麦)、ナギナタガヤ

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あぐりんでは作物の足下に生えた雑草を刈って、敷き藁とします。雑草以外では加賀市の農家までもらいに行った稲藁、またあぐりんで育てるエン麦・ライ麦などの麦類、他にはナギナタガヤを用います。エン麦は根も深く、土壌改良の役目も果たします。

運搬車

軽トラ

スバル サンバー

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畑仕事に軽トラは必須です。資材を買いに行ったり、苗を運んだり。取得費用も維持費も安いのが利点です。最大積載量は300キロまでですが、先日荷台を板で囲って堆肥をもらいに行きましたが、重さ700キロとなり、積載量オーバー、フラフラで危険走行でしたが、何とか帰ってきました。

イモヤケール2

廃ドラム缶利用の石焼き芋焼器

アウトドアベース犬山

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犬山のキャンプ場が作成している、廃ドラム缶を利用した焚き火台&石焼き芋焼器!!弱火で長時間ゆっくり加熱すると、焼き芋の甘みが増すという。だから落ち葉や石焼きがおいしい!
アウトドアベース犬山 イモヤケール2

あぐりんでは雑草を利用した自然農法を試みています。

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半分雑草に埋もれながらゆっくりと育つ作物は、とても生き生きとして見えます。それに比べて雑草1本生えていない畑は、まるで砂漠でむち打たれながら、肥料漬け・薬漬けになって生かされているように見えます。

自然農法のHOW TOLinkIcon